សេចក្តីផ្តើម៖
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្រូវការសម្ភារៈដែលមាននិរន្តរភាព និងបរិស្ថានមានការកើនឡើង។ ជាលទ្ធផល អ្នកស្រាវជ្រាវ និងអ្នកបង្កើតថ្មីបាននឹងកំពុងស្វែងរកប្រភពជំនួសសម្រាប់សម្ភារៈធម្មតា។ ការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏គួរឱ្យរំភើបមួយនោះគឺការប្រើប្រាស់ស្បែកជីវជាតិផ្សិត ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាក្រណាត់ផ្សិត។ សម្ភារៈឈានមុខគេនេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ទាំងការប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជកម្ម និងនិរន្តរភាពបរិស្ថាន។
1. ជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាព៖
ការផលិតស្បែកបែបប្រពៃណីពាក់ព័ន្ធនឹងសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីក្រមសីលធម៌ដោយសារតែភាពឃោរឃៅរបស់សត្វ។ ម្យ៉ាងវិញទៀតក្រណាត់ផ្សិតផ្តល់នូវជម្រើសដែលគ្មានភាពឃោរឃៅ និងនិរន្តរភាព។ វាត្រូវបានផលិតចេញពី mycelium ដែលជារចនាសម្ព័ន្ធឫសក្រោមដីនៃផ្សិត ដែលអាចដាំដុះនៅលើសម្ភារៈសំណល់សរីរាង្គដូចជា អនុផលកសិកម្ម ឬ sawdust ។
2. ភាពសម្បូរបែបក្នុងកម្មវិធី៖
ស្បែកជីវសាស្រ្តដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្សិតមានគុណលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងស្បែកបុរាណ ដែលធ្វើឱ្យវាមានភាពចម្រុះនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងម៉ូដ រចនាផ្នែកខាងក្នុង គ្រឿងសង្ហារិម និងគ្រឿងបន្ថែម។ វាយនភាព និងសមត្ថភាពតែមួយគត់របស់វាក្នុងការបង្កើតជាទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា បើកលទ្ធភាពសម្រាប់ការរចនាប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។
3. ធន់ និងធន់៖
ក្រណាត់ផ្សិតត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់ភាពធន់ និងធន់នឹងទឹក កំដៅ និងកត្តាបរិស្ថានផ្សេងទៀត។ វាអាចទប់ទល់នឹងការពាក់ និងការរហែក ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ផលិតផលប្រើប្រាស់បានយូរ។ ភាពធន់នេះរួមចំណែកដល់សក្តានុពលនៃសម្ភារៈសម្រាប់និរន្តរភាព ដោយសារវាកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ការជំនួសញឹកញាប់។
4. Biodegradable និង Eco-friendly:
មិនដូចជម្មើសជំនួសសំយោគទេ ក្រណាត់ផ្សិតគឺអាចបំបែកបាន ហើយមិនរួមចំណែកដល់ការរីកលូតលាស់នៃកាកសំណល់ប្លាស្ទិកទេ។ បន្ទាប់ពីជីវិតមានប្រយោជន៍ វារលួយតាមធម្មជាតិ ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ នេះលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ដំណើរការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងកាត់បន្ថយកាបូនដែលទាក់ទងនឹងការផលិតស្បែកបែបប្រពៃណី។
5. ទីផ្សារ និងបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍របស់អតិថិជន៖
ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព ស្បែកជីវសាស្ត្រដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្សិតផ្តល់នូវឱកាសទីផ្សារដ៏ល្អ។ ក្រុមហ៊ុនដែលទទួលយកជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននេះអាចលើកកម្ពស់ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ពួកគេចំពោះនិរន្តរភាព និងទាក់ទាញអតិថិជនដែលគិតគូរពីបរិស្ថាន។ ជាងនេះទៅទៀត រឿងប្រភពដើមតែមួយគត់របស់ក្រណាត់ផ្សិត អាចត្រូវបានប្រើជាចំណុចលក់ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖
សក្តានុពលសម្រាប់ស្បែកជីវសាស្ត្រដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្សិតគឺធំធេង និងគួរឱ្យរំភើប។ ដំណើរការផលិតប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងគ្មានភាពសាហាវឃោរឃៅ គួបផ្សំជាមួយនឹងភាពបត់បែន និងភាពធន់របស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាវត្ថុធាតុដើមដ៏ជោគជ័យសម្រាប់ឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ នៅពេលដែលយើងបន្តផ្តល់អាទិភាពដល់និរន្តរភាព ការទទួលយក និងផ្សព្វផ្សាយក្រណាត់ផ្សិតអាចធ្វើបដិវត្តទីផ្សារ រួមចំណែកដល់អនាគតដែលស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថានកាន់តែច្រើន។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២២-វិច្ឆិកា-២០២៣
