ស្បែកផ្សិតបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណេញសមរម្យមួយចំនួន។ ក្រណាត់ដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្សិតបានដាក់លក់ជាផ្លូវការជាមួយនឹងឈ្មោះធំៗដូចជា Adidas, Lululemon, Stella McCarthy និង Tommy Hilfiger នៅលើកាបូបដៃ ស្បែកជើងប៉ាតា កម្រាលយូហ្គា និងសូម្បីតែខោដែលធ្វើពីស្បែកផ្សិត។
យោងតាមទិន្នន័យចុងក្រោយបំផុតពី Grand View Research ទីផ្សារម៉ូដ vegan មានតម្លៃ 396.3 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2019 ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងក្នុងអត្រាប្រចាំឆ្នាំ 14% ។
រថយន្តម៉ាក Mercedes-Benz ចុងក្រោយគេបង្អស់ដែលប្រើប្រាស់ស្បែកផ្សិត។Its VISION EQXX គឺជាគំរូរថយន្តអគ្គិសនីដ៏ប្រណិតថ្មីមួយជាមួយនឹងផ្ទៃខាងក្នុងស្បែកផ្សិត។
លោក Gorden Wagener ប្រធានផ្នែកឌីហ្សាញរបស់ក្រុមហ៊ុន Mercedes-Benz បានពណ៌នាអំពីការប្រើប្រាស់ស្បែក vegan របស់ក្រុមហ៊ុនផលិតរថយន្តថាជា "បទពិសោធន៍ដ៏រស់រវើក" ដែលបញ្ចេញផលិតផលសត្វ ខណៈពេលដែលផ្តល់នូវរូបរាងដ៏ប្រណិត។
លោក Wagner បាននិយាយថា "ពួកគេចង្អុលផ្លូវឆ្ពោះទៅមុខសម្រាប់ការរចនាប្រណីតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពធនធាន"។ គុណភាពរបស់វាក៏ទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់ពីអ្នកដឹកនាំឧស្សាហកម្មផងដែរ។
វិធីដែលស្បែកផ្សិតត្រូវបានផលិតគឺពិតជាមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននៅក្នុងខ្លួន។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីឫសនៃផ្សិតដែលមានឈ្មោះថា mycelium ។មិនត្រឹមតែ mycelium ចាស់ទុំក្នុងរយៈពេលតែពីរបីសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ប្រើប្រាស់ថាមពលតិចតួចផងដែរព្រោះវាមិនត្រូវការពន្លឺព្រះអាទិត្យ ឬការចិញ្ចឹមណាមួយឡើយ។
ដើម្បីបង្កើតវាទៅជាស្បែកផ្សិត mycelium លូតលាស់នៅលើវត្ថុធាតុដើមសរីរាង្គដូចជា sawdust តាមរយៈដំណើរការជីវសាស្រ្តធម្មជាតិ ដើម្បីបង្កើតជាបន្ទះក្រាស់ដែលមើលទៅ និងមានអារម្មណ៍ថាដូចជាស្បែក។
ស្បែកផ្សិតគឺមានប្រជាប្រិយភាពរួចទៅហើយនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល។ យោងតាមការសិក្សាថ្មីៗនេះដោយ stand.earth ម៉ាកម៉ូដសំខាន់ៗជាង 100 គឺជាអ្នកនាំចេញផលិតផលស្បែករបស់ប្រេស៊ីលពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមគោ ដែលបានឈូសឆាយព្រៃអាម៉ាហ្សូនអស់រយៈពេលពីរទសវត្សរ៍មកហើយ។
Sonia Guajajara អ្នកសម្របសម្រួលប្រតិបត្តិនៃសហព័ន្ធជនជាតិដើមភាគតិចនៃប្រទេសប្រេស៊ីល (APIB) បាននិយាយថា ផលិតផលបន្លែដូចជាស្បែកផ្សិតយកធាតុនយោបាយដែលអនុគ្រោះដល់អ្នកចិញ្ចឹមសត្វដើម្បីការពារព្រៃឈើ។ ឧស្សាហកម្មម៉ូដដែលទិញផលិតផលទាំងនេះឥឡូវនេះអាចជ្រើសរើសផ្នែកដែលប្រសើរជាងនេះ»។
ក្នុងរយៈពេលប្រាំឆ្នាំចាប់តាំងពីការបង្កើតរបស់ខ្លួន ឧស្សាហកម្មស្បែកផ្សិតបានទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគធំៗ និងអ្នករចនាម៉ូដល្បីៗមួយចំនួន។
កាលពីឆ្នាំមុន លោក Patrick Thomas អតីតនាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុន Hermes International ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកសម្រាប់ការផ្តោតលើស្បែកប្រណីត និងលោក Ian Bickley ប្រធានម៉ាកយីហោម៉ូដ Coach ទាំងពីរបានចូលរួមជាមួយក្រុមហ៊ុន Mycoworks ដែលជាអ្នកផលិតស្បែកផ្សិតមួយក្នុងចំណោមពីរនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ក្រុមហ៊ុនដែលមានមូលដ្ឋាននៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាថ្មីៗនេះទទួលបានមូលនិធិចំនួន 125 លានដុល្លារពីក្រុមហ៊ុនវិនិយោគពិភពលោក រួមទាំងក្រុមហ៊ុន Prime Movers Lab ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអ្នកផ្តល់មូលនិធិដល់របកគំហើញបច្ចេកវិទ្យាសំខាន់ៗ។
លោក David Siminoff ដែលជាដៃគូទូទៅរបស់ក្រុមហ៊ុនបាននិយាយនៅក្នុងការចេញផ្សាយថា "ឱកាសគឺធំធេងណាស់ ហើយយើងជឿថាគុណភាពផលិតផលដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានរួមជាមួយនឹងដំណើរការផលិតដែលអាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបានធ្វើឱ្យ MycoWorks ក្លាយជាឆ្អឹងខ្នងនៃបដិវត្តន៍វត្ថុធាតុដើមថ្មី"។ បាននិយាយនៅក្នុង។
Mycoworks កំពុងប្រើប្រាស់មូលនិធិដើម្បីសាងសង់កន្លែងថ្មីនៅ Union County រដ្ឋ South Carolina ជាកន្លែងដែលវាមានគម្រោងដាំដុះស្បែកផ្សិតរាប់លានហ្វីតការ៉េ។
Bolt Threads ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតស្បែកផ្សិតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកមួយផ្សេងទៀត បានបង្កើតសម្ព័ន្ធភាពនៃក្រុមហ៊ុនសម្លៀកបំពាក់យក្សជាច្រើនដើម្បីផលិតផលិតផលស្បែកផ្សិតជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំង Adidas ដែលថ្មីៗនេះបានចាប់ដៃគូជាមួយក្រុមហ៊ុនដើម្បីកែប្រែស្បែកដ៏ពេញនិយមរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងស្បែក vegan ។ សូមស្វាគមន៍ស្បែកជើងប៉ាតាស្បែកម៉ាក Stan Smith។ ក្រុមហ៊ុនថ្មីៗនេះបានទិញកសិដ្ឋានផ្សិតនៅប្រទេសហូឡង់ ហើយបានចាប់ផ្តើមការផលិតស្បែកផ្សិតយ៉ាងច្រើនក្នុងភាពជាដៃគូជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតស្បែកផ្សិតនៅអឺរ៉ុប។
Fibre2Fashion ដែលជាអ្នកតាមដានពិភពលោកនៃឧស្សាហកម្មម៉ូដសម្លៀកបំពាក់ ថ្មីៗនេះបានសន្និដ្ឋានថា ស្បែកផ្សិតអាចត្រូវបានរកឃើញក្នុងពេលឆាប់ៗនេះនៅក្នុងផលិតផលប្រើប្រាស់ជាច្រើនទៀត។ "ឆាប់ៗនេះ យើងគួរតែឃើញកាបូបទាន់សម័យ អាវជិះកង់ ស្បែកជើងកែងជើង និងគ្រឿងបន្លាស់ស្បែកផ្សិតនៅក្នុងហាងជុំវិញពិភពលោក" វាបានសរសេរនៅក្នុងការរកឃើញរបស់វា។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-មិថុនា-២០២២
