១. តើជាតិសរសៃជីវសាស្រ្តជាអ្វី?
● សរសៃជីវសាស្ត្រសំដៅលើសរសៃដែលផលិតចេញពីសារពាង្គកាយមានជីវិតខ្លួនឯង ឬសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីវា។ ឧទាហរណ៍ សរសៃអាស៊ីតប៉ូលីឡាក់ទិក (សរសៃ PLA) ត្រូវបានផលិតចេញពីផលិតផលកសិកម្មដែលមានម្សៅដូចជាពោត ស្រូវសាលី និងប៊ីតស្ករ ហើយសរសៃអាល់ជីណេតត្រូវបានផលិតចេញពីសារាយពណ៌ត្នោត។
● ជាតិសរសៃជីវសាស្រ្តប្រភេទនេះមិនត្រឹមតែបៃតង និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានដំណើរការល្អឥតខ្ចោះ និងមានតម្លៃបន្ថែមកាន់តែច្រើនផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ លក្ខណៈសម្បត្តិមេកានិច ភាពរលួយជីវសាស្រ្ត ភាពអាចពាក់បាន មិនងាយឆេះ មិនប៉ះពាល់ដល់ស្បែក ប្រឆាំងបាក់តេរី និងស្រូបយកសំណើមនៃសរសៃ PLA មិនទាបជាងសរសៃប្រពៃណីទេ។ ជាតិសរសៃ Alginate គឺជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ការផលិតបង់រុំវេជ្ជសាស្ត្រដែលមានសំណើមខ្ពស់ ដូច្នេះវាមានតម្លៃអនុវត្តពិសេសនៅក្នុងវិស័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងសុខភាព។
2. ហេតុអ្វីបានជាត្រូវធ្វើតេស្តផលិតផលសម្រាប់មាតិកាជីវសាស្រ្ត?
ដោយសារអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែពេញចិត្តចំពោះផលិតផលបៃតងដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន មានសុវត្ថិភាព និងមានប្រភពជីវសាស្រ្ត។ តម្រូវការសរសៃជីវសាស្រ្តនៅក្នុងទីផ្សារវាយនភណ្ឌកំពុងកើនឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផលដែលប្រើប្រាស់សមាមាត្រខ្ពស់នៃវត្ថុធាតុដើមជីវសាស្រ្ត ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ឈានមុខគេនៅក្នុងទីផ្សារ។ ផលិតផលជីវសាស្រ្តតម្រូវឱ្យមានមាតិកាជីវសាស្រ្តនៃផលិតផល មិនថាវាស្ថិតនៅក្នុងដំណាក់កាលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ ការគ្រប់គ្រងគុណភាព ឬដំណាក់កាលលក់នោះទេ។ ការធ្វើតេស្តជីវសាស្រ្តអាចជួយអ្នកផលិត អ្នកចែកចាយ ឬអ្នកលក់៖
● ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល៖ ការធ្វើតេស្តផ្អែកលើជីវសាស្រ្តត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងដំណើរការនៃការអភិវឌ្ឍផលិតផលផ្អែកលើជីវសាស្រ្ត ដែលអាចបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់អំពីខ្លឹមសារផ្អែកលើជីវសាស្រ្តនៅក្នុងផលិតផល ដើម្បីសម្រួលដល់ការកែលម្អ។
● ការគ្រប់គ្រងគុណភាព៖ នៅក្នុងដំណើរការផលិតផលិតផលជីវសាស្រ្ត ការធ្វើតេស្តជីវសាស្រ្តអាចត្រូវបានអនុវត្តលើវត្ថុធាតុដើមដែលបានផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បីគ្រប់គ្រងគុណភាពវត្ថុធាតុដើមផលិតផលយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
● ការផ្សព្វផ្សាយ និងការធ្វើទីផ្សារ៖ ខ្លឹមសារដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវសាស្រ្តនឹងក្លាយជាឧបករណ៍ទីផ្សារដ៏ល្អមួយ ដែលអាចជួយផលិតផលទទួលបានទំនុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់ និងចាប់យកឱកាសទីផ្សារ។
៣. តើខ្ញុំអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណមាតិកាជីវសាស្រ្តនៅក្នុងផលិតផលមួយដោយរបៀបណា? – ការធ្វើតេស្តកាបូន ១៤។
ការធ្វើតេស្តកាបូន-១៤ អាចបែងចែកសមាសធាតុជីវសាស្រ្ត និងសមាសធាតុគីមីគីមីនៅក្នុងផលិតផលមួយបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ដោយសារតែសារពាង្គកាយទំនើបមានផ្ទុកកាបូន ១៤ ក្នុងបរិមាណដូចគ្នានឹងកាបូន ១៤ នៅក្នុងបរិយាកាស ខណៈដែលវត្ថុធាតុដើមគីមីគីមីមិនមានផ្ទុកកាបូន ១៤ ឡើយ។
ប្រសិនបើលទ្ធផលតេស្តផ្អែកលើជីវសាស្រ្តនៃផលិតផលមួយមានមាតិកាកាបូនផ្អែកលើជីវសាស្រ្ត 100% វាមានន័យថាផលិតផលនោះមានប្រភពមកពីជីវសាស្រ្ត 100%; ប្រសិនបើលទ្ធផលតេស្តនៃផលិតផលមួយមាន 0% វាមានន័យថាផលិតផលទាំងអស់គឺជាសារធាតុគីមីគីមី; ប្រសិនបើលទ្ធផលតេស្តមាន 50% វាមានន័យថា 50% នៃផលិតផលមានប្រភពដើមជីវសាស្រ្ត និង 50% នៃកាបូនមានប្រភពដើមពីសារធាតុគីមីគីមី។
ស្តង់ដារសាកល្បងសម្រាប់វាយនភណ្ឌរួមមានស្តង់ដារអាមេរិក ASTM D6866 ស្តង់ដារអឺរ៉ុប EN 16640 ជាដើម។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែមករា-០៨-២០២២
