យោងតាមសេចក្តីថ្លែងការណ៍ឆ្នាំ ២០១៩ ស្តីពីស្ថានភាពអាកាសធាតុពិភពលោកដែលចេញផ្សាយដោយអង្គការសហប្រជាជាតិ និងអង្គការឧតុនិយមពិភពលោក (WMO) ឆ្នាំ ២០១៩ គឺជាឆ្នាំដែលមានអាកាសធាតុក្តៅបំផុតទីពីរក្នុងកំណត់ត្រា ហើយរយៈពេល ១០ ឆ្នាំកន្លងមកនេះ គឺជាឆ្នាំដែលមានអាកាសធាតុក្តៅបំផុតក្នុងកំណត់ត្រា។
ភ្លើងឆេះព្រៃនៅប្រទេសអូស្ត្រាលីក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ និងជំងឺរាតត្បាតក្នុងឆ្នាំ ២០២០ បានដាស់មនុស្សជាតិឲ្យភ្ញាក់ឡើង ហើយសូមឲ្យយើងចាប់ផ្តើមឆ្លុះបញ្ចាំង។
យើងចាប់ផ្តើមកត់សម្គាល់ឃើញប្រតិកម្មខ្សែសង្វាក់ដែលបង្កឡើងដោយការឡើងកំដៅផែនដី ការរលាយផ្ទាំងទឹកកក គ្រោះរាំងស្ងួត និងទឹកជំនន់ ការគំរាមកំហែងដល់ការរស់រានមានជីវិតរបស់សត្វ និងផលប៉ះពាល់សុខភាពមនុស្ស...
ដូច្នេះហើយ អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើងៗកំពុងចាប់ផ្តើមស្វែងយល់ពីរបៀបរស់នៅដែលមានកាបូនទាប និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដើម្បីបន្ថយល្បឿននៃការឡើងកំដៅផែនដី! នោះគឺការប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តកាន់តែច្រើន!
១. កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីត និងកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់
ការជំនួសឧស្សាហកម្មគីមីឥន្ធនៈប្រពៃណីជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវសាស្ត្រអាចកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីត។
ការផលិតនៃផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវសាស្រ្តបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីតតិចជាងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងកាត។ “ការវិភាគផលប៉ះពាល់សេដ្ឋកិច្ចនៃឧស្សាហកម្មផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវសាស្រ្តរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (2019)” បានចង្អុលបង្ហាញថា យោងតាមគំរូ EIO-LCA (ការវាយតម្លៃវដ្តជីវិត) ក្នុងឆ្នាំ 2017 សហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 2017 ដោយសារតែការផលិត និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវសាស្រ្តដើម្បីជំនួសផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងកាត ការប្រើប្រាស់ឥន្ធនៈហ្វូស៊ីលត្រូវបានកាត់បន្ថយ 60% ឬរហូតដល់ 12.7 លានតោននៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់សមមូលនឹង CO2។
វិធីសាស្ត្របោះចោលជាបន្តបន្ទាប់បន្ទាប់ពីអាយុកាលប្រើប្រាស់របស់ផលិតផលចប់ ជារឿយៗក៏បណ្តាលឲ្យមានការបំភាយឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីតផងដែរ ជាពិសេសការវេចខ្ចប់ប្លាស្ទិកដែលនៅសេសសល់។
នៅពេលដែលផ្លាស្ទិចឆេះ និងរលួយ កាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបញ្ចេញ។ កាបូនឌីអុកស៊ីតដែលបញ្ចេញដោយការចំហេះ ឬការរលួយនៃផ្លាស្ទិចជីវសាស្រ្តគឺអព្យាក្រឹតកាបូន ហើយនឹងមិនបង្កើនបរិមាណកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅក្នុងបរិយាកាសទេ។ ការចំហេះ ឬការរលួយនៃផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងនឹងបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីត ដែលជាការបំភាយវិជ្ជមាន ហើយនឹងបង្កើនបរិមាណកាបូនឌីអុកស៊ីតសរុបនៅក្នុងបរិយាកាស។
ដូច្នេះ តាមរយៈការប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តជំនួសឱ្យផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងកាត កាបូនឌីអុកស៊ីតនៅក្នុងបរិយាកាសត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
២. ប្រើប្រាស់ធនធានកកើតឡើងវិញ និងកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើប្រេង
ឧស្សាហកម្មជីវសាស្រ្តភាគច្រើនប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមកកើតឡើងវិញ (ឧ. រុក្ខជាតិ កាកសំណល់សរីរាង្គ) ដើម្បីផលិត និងជំនួសផលិតផលប្រពៃណីដោយប្រើប្រាស់សារធាតុចម្រាញ់ពីប្រេងកាត។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងកាត វត្ថុធាតុដើមរបស់វាមានភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថានជាង។
យោងតាមរបាយការណ៍វិភាគផលប៉ះពាល់សេដ្ឋកិច្ចនៃឧស្សាហកម្មផលិតផលជីវសាស្រ្តរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (ឆ្នាំ ២០១៩) សហរដ្ឋអាមេរិកបានសន្សំប្រេងបានចំនួន ៩,៤ លានបារ៉ែលតាមរយៈការផលិតផលិតផលជីវសាស្រ្ត។ ក្នុងចំណោមនោះ ការប្រើប្រាស់ផ្លាស្ទិចជីវសាស្រ្ត និងជីវសាស្រ្ត និងការវេចខ្ចប់បានថយចុះប្រហែល ៨៥.០០០-១១៣.០០០ បារ៉ែលប្រេង។
ប្រទេសចិនមានទឹកដីដ៏ធំទូលាយ និងសម្បូរទៅដោយធនធានរុក្ខជាតិ។ សក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍នៃឧស្សាហកម្មជីវសាស្រ្តគឺធំធេងណាស់ ខណៈដែលធនធានប្រេងរបស់ប្រទេសខ្ញុំមានកម្រិតទាប។
នៅឆ្នាំ ២០១៧ បរិមាណប្រេងសរុបដែលត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងប្រទេសរបស់ខ្ញុំមានត្រឹមតែ ៣,៥៤ ពាន់លានតោនប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែលការប្រើប្រាស់ប្រេងឆៅរបស់ប្រទេសខ្ញុំក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ មានចំនួន ៥៩០ លានតោន។
ការលើកកម្ពស់ការផលិត និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តនឹងកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើប្រេងយ៉ាងច្រើន និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នពុលដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ដែលបណ្តាលមកពីការប្រើប្រាស់ថាមពលហ្វូស៊ីល។
ការកើនឡើងនៃឧស្សាហកម្មជីវសាស្រ្តអាចបំពេញតម្រូវការនៃការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចបៃតង មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងមាននិរន្តរភាពនាពេលបច្ចុប្បន្ន។
៣. ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវសាស្រ្ត ដែលត្រូវបានពេញចិត្តដោយអ្នកការពារបរិស្ថាន
មនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងៗកំពុងបន្តជីវិតដែលមានកាបូនទាប និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ហើយផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវសាស្រ្តដោយប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមកកើតឡើងវិញកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។
* ការសិក្សាស្ទង់មតិមួយរបស់ក្រុមហ៊ុន Unilever ក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ បានបង្ហាញថា អ្នកប្រើប្រាស់ ៣៣% នឹងជ្រើសរើសទំនិញដែលមានប្រយោជន៍ដល់សង្គម ឬបរិស្ថាន។ ការសិក្សានេះបានសួរមនុស្សពេញវ័យចំនួន ២០០០ នាក់មកពីប្រទេសចំនួនប្រាំ ហើយអ្នកឆ្លើយតបជាងមួយភាគប្រាំ (២១%) បាននិយាយថា ប្រសិនបើការវេចខ្ចប់ និងទីផ្សាររបស់ផលិតផលមួយបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវវិញ្ញាបនបត្រនិរន្តរភាពរបស់វា ដូចជាស្លាក USDA នឹងជ្រើសរើសផលិតផលបែបនេះយ៉ាងសកម្ម។
*ក្រុមហ៊ុន Accenture បានស្ទង់មតិអ្នកប្រើប្រាស់ចំនួន 6,000 នាក់នៅអាមេរិកខាងជើង អឺរ៉ុប និងអាស៊ី ក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ២០១៩ ដើម្បីយល់ពីទម្លាប់ទិញ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលវេចខ្ចប់ក្នុងសម្ភារៈផ្សេងៗគ្នា។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថា 72% នៃអ្នកឆ្លើយតបបាននិយាយថា ពួកគេកំពុងទិញផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានច្រើនជាងកាលពីប្រាំឆ្នាំមុន ហើយ 81% បាននិយាយថា ពួកគេរំពឹងថានឹងទិញផលិតផលទាំងនេះបន្ថែមទៀតក្នុងរយៈពេលប្រាំឆ្នាំខាងមុខ។ ដូចជាយើងមានស្បែកដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវសាស្រ្ត១០%-៨០% អាស្រ័យលើអ្នក។
៤. វិញ្ញាបនបត្រមាតិកាដែលមានមូលដ្ឋានលើជីវសាស្រ្ត
ឧស្សាហកម្មជីវសាស្ត្រសកលបានអភិវឌ្ឍអស់រយៈពេលជាង ១០០ ឆ្នាំមកហើយ។ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍបទដ្ឋាននៃឧស្សាហកម្មជីវសាស្ត្រ ស្តង់ដារ ASTM D6866, ISO 16620, EN 16640 និងស្តង់ដារតេស្តផ្សេងទៀតត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការជាអន្តរជាតិ ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាពិសេសសម្រាប់ការរកឃើញមាតិកាជីវសាស្ត្រនៅក្នុងផលិតផលជីវសាស្ត្រ។
ដើម្បីជួយអ្នកប្រើប្រាស់ស្វែងរកផលិតផលជីវសាស្រ្តពិតប្រាកដ និងមានគុណភាពខ្ពស់ ដោយផ្អែកលើស្តង់ដារតេស្តទាំងបីដែលទទួលយកជាអន្តរជាតិខាងលើ ស្លាកសញ្ញាអាទិភាពជីវសាស្រ្ត USDA, OK Biobased, DIN CERTCO, I'm green និងស្លាកសញ្ញាវិញ្ញាបនបត្រមាតិកាជីវសាស្រ្ត UL ត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់។
ទៅអនាគត
នៅក្នុងបរិបទនៃការកើនឡើងនៃកង្វះខាតធនធានប្រេងសកល និងការកើនឡើងនៃការឡើងកំដៅផែនដី។ ផលិតផលជីវសាស្រ្តគឺផ្អែកលើការអភិវឌ្ឍ និងការប្រើប្រាស់ធនធានកកើតឡើងវិញ អភិវឌ្ឍ «សេដ្ឋកិច្ចបៃតង» ប្រកបដោយចីរភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នកាបូនឌីអុកស៊ីត កាត់បន្ថយឥទ្ធិពលផ្ទះកញ្ចក់ និងជំនួសធនធានគីមីឥន្ធនៈ ជាជំហានៗចូលទៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ស្រមៃមើលអនាគត មេឃនៅតែមានពណ៌ខៀវ សីតុណ្ហភាពលែងឡើងខ្ពស់ ទឹកជំនន់លែងលិចលង់ទៀតហើយ ទាំងអស់នេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្ត!
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៩ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២២
